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ブリの照り焼き

ブリ照り焼き

今日の夕食は、ブリの照り焼き・ローソンの揚げ餃子(ゆず風味)
そして、最近、ハマってる肉吸いです
ブリの照り焼きは、フライパンで作成しました
フライパンには、少量の油でブリに小麦粉を軽く付けて焼き、適当?の自家製タレで絡めて完成です!
特に今日の肉吸いは、完璧な仕上がり!


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